Tort de clatite

Posted by in Deserturi, Retete sanatoase copii on March 10, 2012

Ingrediente: 2 oua, 1,5 l. apa minerala sau lapte pasteurizat, un praf de sare, 2 linguri ulei de masline, faina 150 gr.

Mod de preparare: Pune intr-un castron ouale, cele 2 linguri de ulei, zaharul vanilat si putina sare si amesteca. Adauga apa minerala sau laptele, treptat si faina si amesteca pana obti un aluat moale, ca smantana, care curge. Unge o tigaie cu ulei si pune cu polonicul din aluat cate putin, incat sa acopere fundul tigaii. Se coace pe o parte si pe cealalta. Dupa ce s-au terminat de copt clatitele umple-le cu dulceata de visine si aseaza-le in forma de tort.

Pofta buna!