Alimentatie Copii

Desi medicii nu pot da totdeauna un verdict clar privind legatura dintre alimentatie si eczeme, exista anumite alimente care ar trebui evitate si altele care reduc simptomelor cutanate. Iata de ce orice mamica trebuie sa stie citeva lucruri de baza despre aceasta neplacere frecventa care tulbura starea de sanatate a bebelulsului. Ce este o eczema? Eczema este o afectiune care provoaca inrosirea pielii, iritatie si mancarime severa. Uneori, pe piele apar bubițe, care poate avea conținut fluid. Acesta este aspectul cel mai frecvent,  aproximativ 10% din populatia lumii fiind afectata la un moment dat de aceasta afectiune. Citeste tot aici... ...

Introducerea pentru prima oara a alimentelor solide in viata micutului tau trebuie sa inceapa atunci cand el este pregatit. Dar ar trebui sa sti ca la prima masa solida bebelusul tau trebui sa fie odihnit (dupa somnul de dimineata ar fi excelent) si sa nu fie foarte infometat – asta pentru ca sa-i captezi atentia si sa fie receptiv. Momentul ideal pentru prima masa cu alimente solide este la cateva ore dupa masa de dimineata, inainte ca bebelusul sa traga primul pui de somn al zilei sau dupa somnul si masa de pranz....

Mai multa vitamina C decat in portocale se gaseste in kiwi. Totodata, are toate tipurile de fibra, ceea ce ajuta la prevenirea cancerului si a bolilor de inima. Pe linga vitamine, mai contine si fibre care protejeaza impotriva diabetului. Reduce riscul producerii celulelor canceroase, previne formarea cataractei care poate cauza orbirea. Fiindca este bogat in cupru, kiwi ajuta la intarirea sistemului imunitar si la dezvoltarea creierului. De retinut ca toate proteinele, vitaminele si mineralele se gasesc in seminte si nu in pulpa fructului....

Actualmente numele de vitamina F este inlocuit cu acizi grasi polinesaturati. Acizii grasi nesaturati, spre deosebire de cei saturati, nu sunt sintetizati in organism ci sunt procurati din alimente. Acizii grasi nesaturati sunt importanti pentru organism. Exista doua clase de acizi grasi polinesaturati: 1.Categoria I: Acizi grasi polinesaturati de tipul acidului linoleic, arahidonic 2.Categoria II: Acizi grasi polinesaturati care se gasesc in uleiurile provenite de la pesti si alte organisme marine, acidul linolenic, acidul docohexanoic si acidul eicosapentanoic. Importanti sunt acizii grasi polinesaturati din categoria II care protejeaza organismul impotriva formarii placilor ateromatoase, regland raportul HDL colesterolului (colesterolul „bun") fata de LDL colesterol (colesterol „rau"), datorita faptului ca au surse fosfolipidele de origine marina (peste oceanic). Actiunile benefice ale uleiurilor de peste si organisme marine sunt necesare nu numai in prevenirea...

Ingrediente: 2 bucati de file de peste Pangasius, 2 cartofi mici, 1 morcov, 3 buchetele de broccoli, 1 ardei, 1 lingurita unt, un praf de sare. Mod de preparare: Pentru aceasta reteta foloseste peste fara oase. Pune la fiert pestele spalat bine. Adauga unt si lasa-l sa fiarba 20-30 minute. Fierbe separat legumele spalate bine si curatate. Pune-le si lor unt. Cand totul este gata pune legumele si pestele pe o farfurie. Ai putea sa pui alaturi si piure de cartofi. O mancarica delicioasa. Ai grija sa nu folosesti prea multa apa atunci cand fierbi legumele. Timp de preparare: 10 minute. Timp de coacere/fierbere: 35-40 minute. Portii: 2-3 portii. Pofta buna!...

In primele luni de viata sursa de proteine este exclusiv laptele. Alimentatia naturala ofera sugarului un aport proteic cu valoare calorica ridicata. Laptele de vaca are un aport proteic mai crescut comparativ cu laptele de mama, dar cu utilizare digestiva mult mai redusa. Din acest motiv necesarul de proteine ale unui copilul alimentat la san este mai mic si anume de 1,8-2,3g/Kg/zi, fata de copilul alimentat artificial al carui necesar proteic este de 3-3,5g/Kg/zi. Dupa varsta de 6 luni, necesarul proteic scade la 1,5-2g/Kg/zi. Deoarece proteinele nu sunt stocate in organism, precum glucidele si lipidele, aportul de proteine trebuie sa fie zilnic. Necesarul proteic se apreciaza atat din punct de vedere cantitativ cat si calitativ. Din punct de vedere calitativ nevoile proteice se apreciaza in functie de coeficientul de utilizare digestiva, de valoarea biologica a proteinelor si de utilizarea proteica in tesuturi. Abaterile de la ratia proteica pot fi in sensul unui defi...

Sucul de ardei gras intareste unghiile si parul, deoarece contine siliciu. Este indicat si in colici intestinale, crampe si balonari. De asemenea, ajuta la curatarea petelor inchise de pe piele. Se bea in inghitituri mici, cu 30 de minute inainte de masa. Ardeiul gras este una dintre legumele cu un continut bogat in saruri, vitamine si alcaloizi, cu efect benefic asupra organismului uman....

Uleiul de samburi de struguri este un ulei de o culoare galbuie-aurie cu nuanta verzuie si cel mai bun este atunci cand se obtine prin presarea LA RECE a samburilor de struguri. Are gust placut, usor dulce, aproape fara miros si contine cantitati mari de vitamina E si F, precum si minerale: zinc, cupru, seleniu. Dar cel mai important, uleiul de samburi de struguri contine asa-numitele procianidine (prescurtat Opc), care sunt un agent anti-imbatranire de 50 de ori mai puternic decat vitamina E si de 20 de ori mai puternic decat vitamina C - si asta pentru ca anihileaza un numar mult mai mare de radicali liberi. Se foloseste pe scara larga doar de putin timp, pentru ca tehnologia de producere a acestui ulei nu a fost disponibila pana acum, de aceea pretul acestui ulei este chiar mai mare decat cel al uleiului de calitate de masline. Se recomanda consumul a 150mg - 200mg zilnic de ulei, de trei ori pe zi, in alimentatie sau pur si simplu, dar fara sa fie folosit la prajit, pent...

Evita sa folosesti alimentele drept recompensa sau pentru a face ca prichindelul tau sa se simta mai bine. Nu-i calma agitatia dandu-i un pahar cu suc, o bomboana sau o punga de chipsuri. Aceasta este doar o solutie pe termen scurt. Este foarte bine ca de pe acum sa-ti inveti prichindelul niste principii sanantoase de viata, unul dintre aceastea  ar fi ca trebuie sa mananci doar atunci cand iti este foame si nu din alt motiv. Imbratisarile si dragalaseniile sunt mult mai bune pentru domolirea acceselor nervoase ale copilului tau....

Ingrediente: 3 catei de usturoi. 250 ml apa, miere si ½ lamaie. Mod de preparare: Pune apa si cateii de usturoi intr-un ibric pe foc si lasa-i pana dau in clocot. Dupa ce au dat cateva clocote, indeparteaza ibricul de pe foc si strecoara ceaiul. In cana de ceai adauga miere si suc de lamaie. Timp de fierbere: 7 minute...