Supa crema de peste de la 12 luni
Posted by AlimentatieCopii.ro in Cu peste, Retete copii 1-2 ani, Retete copii 2-6 ani, Retete copii 6-12 luni, Retete copii 6-18 ani, Retete sanatoase copii, Supe si ciorbe on December 27, 2012
Ingrediente: 1 l apa plata, 1 dovlecel, 2 morcovi, 1 pastarnac, 2-3 cartofi, 250 gr. peste alb slab (cod, merluciu), o lingura de ulei de masline. Pentru un plus de gust, poti adauga zeama de lamaie.
Mod de preparare: Spala, curata si taie cubulete legumele. Pune-le la fiert intr-un litru de apa. Dupa ce au fiert, scoate-le cu grija si paseaza-le cu blenderul. Adauga pasta obtinuta in oala cu supa.
Spala bine pestele, curata-l de oase si pune-l sa fiarba. Paseaza si pestele cu blenderul si adauga-l in oala, peste supa si legumele pasate.
Mai da toate ingredientele intr-un clocot. La sfarsit adauga putin ulei de masline si zeama de la o lamaie.
Pofta buna!
Timp de preparare:10-15 minute.
Timp de coacere/fierbere:20 minute.
Portii:8 portii.