Supa-crema de broccoli si conopida

Ingrediente: 6 cani buchetele de broccoli, 2 cani buchetele de conopida, 2 linguri faina, 2 cani lapte, 1 cana de supa de pui fara sare, 2 linguri unt, 1/2 lingurita de cimbru, un praf de sare.

Mod de preparare: Spala bine buchetelele de brocoli si conopida si pune-le la fiert. Cand s-au inmuiat, pune buchetele de brocolii si conopida impreuna supa de pui in blender. Mixeaza-le pana cand devin o pasta cremoasa.

Intr-o tigaie topeste untul peste care adaugi faina, cimbrul, laptele si sarea. Fierbe si amesteca continuu pentru aproximativ 2 minute.

Cand este gata adauga sosul peste crema de brocoli. Mai fierbe supa astfel obtinuta pentru inca aproximativ 4-5 minute. Numar de portii: destule portii

Pofta buna!!