Sfaturi practice…infuzia si decoctul

  • Infuzia – se prepara din frunze, flori, tulpini ierboase, care se maruntesc, se pun intr-un vas cantitatile necesare, dupa care se toarna apa clocotita.

Se acopera si se lasa circa 20 minute, dupa care se strecoara si se consuma.

  • Decocturile – se prepara din radacini, rizomi, coaja, seminte. Acestea se maruntesc, se pun intr-un vas peste care se toarna apa clocotita.

Se lasa la fiert in functie de fiecare reteta, iar dupa circa 30 minute, timp in care lichidul a stat in repaus, se strecoara, se completeaza cu apa fiarta si racita pana la volumul initial, dupa care se serveste.