Sandwich cu muschi file

Ingrediente: 4 felii de paine, 3 linguri suc de mere, 50 gr. varza murata tocata fidea, 125 gr. muschi de porc feliat, 50 gr. branza telemea, 1 rosie feliata, cateva frunze de salata tanara, 1 lingura mustar.

Mod de preparare: Pune sucul de mere pe doua din feliile de paine, pune varza, 2 bucati de muschi si branza, apoi punele-le pe gratar 3-5 minute, pana cand branza se topeste. Adauga apoi pe fiecare felie de paine rosie si frunze de salata. Pe cele 2 felii de paine ramase pune mustar facut in casa si uneste-le cu cele tinute pe gratar. Taie pe jumatate si serveste cald.

Pofta buna!