Salata de varza cu morcovi si ardei

Ingrediente:½ varza alba, 2 morcovi, 2 ardei, 1 lingura ulei de masline, 1 lingura de maioneza facuta in casa, 1 lingura de iaurt natural, piper negru pentru gust.

Mod de preparare:Toate legumele, varza tocata fasii mici, morcovii dati prin razatoarea mica, ardeii taiati cubulete, le pui intr-un bol mare de salata.
Separat prepara un sos din ulei de masline, maioneza, iaurt. Amesteca cu un tel bine pana se omogenizeaza. Sosul obtinut il torni peste legume si amesteci bine.
Pentru gust, presara piperul deasupra.

Pofta mare!!Timp de preparare:10-15 minute.Portii:2-3 portii.