Redescopera… oul

Posted by in Sfaturi practice on May 12, 2012

Daca esti de parere ca trebuie sa te feresti de oua crezand ca acestea cresc colesterolul, afla ca un studiu recent a aratat ca, dimpotriva, acestea, chiar consumate cate trei pe zi, ajuta colesterolul “bun”. in plus, se pare ca acestea protejeaza si impotriva bolilor de inima.

Cercetarile realizate la o universitate sin SUA au aratat ca, pe langa faptul ca cresc colesterolul “bun”, ouale reduc si inflamatiile din organism si bolile asociate acestora. Potrivit autorilor studiului, ingredientul-minune pare sa fie lecitina, care nu lasa colesterolul rau sa se depuna pe vasele de sange.

Un alt studiu a aratat ca dupa 12 saptamani in care s-au consumat cate trei oua pe zi, si nivelul inflamatiilor din organism scazuse, de aceasta data datorita luteinei existente in galbenus.