Pui cu smantana

Ingrediente: 2 pui mijlocii, 1 lingura unt, 1 ceasca smantana, 1 lingurita faina, 1 lingurita marar tocat, sare.

Mod de preparare: Se inabusa in unt bucatile de pui. Se pune sare. Se adauga cate putina apa si se lasa sa dea cateva clocote. Se pune smantana, in care s-a amestecat putina faina. Se lasa sa fiarba la foc mic.  Se lasa sa dea cateva clocote pentru a se obtine un sos nu prea gros. Se adauga 1 — 2 linguri de smantana. Se toarna peste pui. Cand este aproape gata, se adauga putin marar tocat.

Pofta buna!