Pui cu cuscus

Ingrediente: ½ piept de pui dezosat, 1 cana de cuscus, ¼ cana de morcovi, 1 rosie, cascaval ras, 2 linguri ulei de masline, sare, putin patrunjel.

Mod de preparare: Taie pieptul de pui cubulete mici si fierbe-le impreuna cu morcovii dati pe razatoarea mare. Separat, fierbe cuscusul si apoi scurge de zeama.
Taie si rosia cubulete. Amesteca toate ingredientele si adauga uleiul, patrunjelul tocat, iar la sfarsit cascavalul ras.

Pofta buna!