Prajitura cu nuca

Ingrediente: 3 oua, 250 g zahar, 150 g faina, 150 g nuci, coaja de lamaie sau de portocala, unt pentru uns tava.

Mod de preparare: Se bat ouale intregi cu zaharul, pe marginea masinii. Se adauga faina, nucile taiate marunt cu cutitul (nu trecute prin masina) si putina coaja rasa de lamaie sau de portocala. Se unge cu unt tava, se presara faina, se toarna compozitia intr-un strat subtire. Se coace la cuptor, la foc potrivit.

Pofta buna!