Mustar de la Buni

Ingrediente: 40-50 g boabe (seminte) de mustar, zeama de la o lamaie, ulei de masline, sare dupa gust.

Mod de preparare: Boabele de mustar se macina in rasnita pana devin pulbere. Faina astfel obtinuta se freaca, precum maioneza, cu ulei. Se adauga apa si cateva picaturi de zeama de lamaie. Operatiunea de frecare dureaza pana ce preparatul capata consistenta unei maioneze mai groase.

Timp de preparare: 30 minute.

Portii: destule portii.
Pofta buna!!