Mere cu frisca si lamaie

Ingrediente: 700 – 800 gr. mere, 150 ml. frisca nebatuta, 100 gr. zahar brun, 1 pliculet zahar vanilat, zeama de lamaie.
Mod de preparare: Spala merele, curata-le de coaja si da-le pe razatoare. Cand ai terminat, stropeste merele cu zeama de lamaie.
Cu ajutorul unui mixer, bate frisca, la inceput singura, apoi cu zaharul brun si zaharul vanilat. Cand este gata frisca, pune merele rase. Amesteca usor. Serveste desertul imediat.

Pofta buna!

Numar de portii: destule portii