Alimentatie Copii

Ingrediente: 1/2 kg. spanac, 250 ml. lapte, o bucatica usturoi, un sfert de ceapa, sare, un galbenus de ou fiert tare.

Mod de preparare: Curata spanacul, spala-l foarte bine si pune la fiert. Dupa ce a fiert strecoara-l, clateste-l si paseaza-l bine sau taie-l marunt. Pune spanacul tocat intr-o craticioara, peste care toarna laptele.
Dupa 2-3 minute adauga ceapa taiata marunt, fierbe pana scade, apoi adauga usturoiul pisat si sarea. Mai lasa pe foc inca 2 minute. Separat fierbe oul. Pune in castronel o portioara de spanac si amesteca cu galbenusul de la ou.

Pofta buna!

Timp de preparare: 1 ora.

Timp de coacere/fierbere: 35-40 minute.

Portii: 3-5 portii.