Gulii umplute cu carne de manzat, dupa 12 ani

Ingrediente:10-15 gulii, 10 linguri de tocatura de carne cu orez, ulei, brinza rasa, zeama de carne

Mod de preparare: Se curata de coaja guliile intregi si se taie in partea de sus un capacel.  Se pun intr-o oala si se toarna apa clocotita cit sa le acopere. Se fierb acoperite. Din gulia fiarta se scoate miezul cu o lingurita, se da prin sita si se amesteca cu tocatura de carne. Se umplu apoi guliile cu carne tocata, se aseaza intr-o tava, se presara deasupra brinza rasa, se stropesc cu ulei si se dau la cuptor.

Pofta buna!