Folosirea condimentelor in bucatarie…

Busuiocul se foloseste pentru dovlecei, salata verde, rosii, vinele, clar nu fiert pentru ca-si pierde gustul.

Dafinul se foloseste pentru carne de vita, de pasare, de porc, vanat, pentru peste si pentru aromarea mancarurilor sau sosurilor.

Patrunjelul se foloseste pentru supe, tocanite, salate, peste, pui, rosii, vinete.

Boabele de ienibahar se folosesc pentru preparatele din carne, tocaturi.

Tarhonul se foloseste pentru ciorbele de carne afumata sau de fasole, fripturi de vita sau de pasare, peste.