Pentru mami…
Pentru tati…
Pentru bebe…
Crestem impreuna…
E132 (indigotina, indigo carmin sau FD&C blue no 2)
Posted by AlimentatieCopii.ro in E-uri on March 22, 2011
Tags: alimentatiecopii.ro, bebelusul, boli, carne, copil, desert, diete, diversificare, E132, fructe, indigotina, ingrediente, legume, mancare, meniuri, nutritie copii, obezitate, parinti, prescolarul, retete, sfaturi practice, specialisti, sucuri
Tags: alimentatiecopii.ro, bebelusul, boli, carne, copil, desert, diete, diversificare, E132, fructe, indigotina, ingrediente, legume, mancare, meniuri, nutritie copii, obezitate, parinti, prescolarul, retete, sfaturi practice, specialisti, sucuri
E132 este un colorant indigoid de culoare albastra, obtinut artificial din sulfonat de indigotina, solubil in apa si putin solubil in alcool.
Legislatia sanitara din tara noastra admite utilizarea ei in biscuiti, carne (sunca, salam), lichior, rahat (20 mg/Kg) inghetata (50 mg/Kg), prajituri, produse de patiserie (10 mg/Kg).
Ca si efecte adverse pe care le poate produce organismului se numara greata, voma, hipertensiune arteriala, reactii alergice, urticarie si chiar cancer. De asemenea, poate functiona ca eliberator de histamina (substanta fiziologica cu actiune locala, un hormon tisular, un mediator chimic).
Viziteaza: www.FarmaciaCopilului.ro