Ciorba de fasole verde
Posted by AlimentatieCopii.ro in Cu legume, Retete copii 1-2 ani, Retete copii 2-6 ani, Retete copii 6-18 ani, Retete sanatoase copii, Supe si ciorbe on June 16, 2013
Tags: adolescent, alimenatatie copii, alimentatia copilului, alimentatiecopii.ro, copil, ingrediente, legume, mama, mancare, meniuri, prescolarul, retete
Tags: adolescent, alimenatatie copii, alimentatia copilului, alimentatiecopii.ro, copil, ingrediente, legume, mama, mancare, meniuri, prescolarul, retete
Ingrediente: 1/2. fasole verde , 1 morcov, 1 patrunjel, 1 ceapa, 1 ardei, 250 gr. suc de rosii, zeama de la o lamaie, frunze de patrunjel, sare.
Mod de preparare: Pune la fiert zarzavatul spalat si dat pe razatoare. Cand incepe apa sa clocoteasca, adauga pastaile rupte in 2-3 bucati si ardeiul taiat felii subtiri. Dupa ce au fiert, pui sucul de rosii, si il lasi sa fiarba cateva clocote, apoi sarezi. O poti si acri cu bors. Pentru a-l folosi fierbe-l si strecoara-l. Dupa ce ai oprit focul presara deasupra cateva frunze de patrunjel sau leustean, daca ai acrit-o. Se poate drege cu smantana sau iaurt.
Pofta buna!
Timp de preparare: 10-15 minute.
Timp de coacere/fierbere: 30-35 minute.
Portii: destule portii.