Cascaval pane

Ingrediente:100-150 gr. cascaval, unt sau untdelemn, lapte, faina.

Mod de preparare:Cascavalul il poti taia in felii de 1 cm grosime, in bucati potrivite. Feliile le treci prin lapte sau apa si apoi prin faina, ou (bine batut cu furculita pina cind se face putina spuma) si la urma prin pesmet. Pregatesti toate feliile. Pui pe foc o tigaie goala (potrivita dupa cantitatea cascavalului), 3-4 minute, la foc mic (nu direct pe flacara). Apoi adaugi untdelemn cat sa o acopere in strat subtire si imediat asezi feliile de cascaval care se prajesc pe ambele parti, pana ce se rumenesc si cascavalul se inmoaie. Se servesc imediat, altfel se vor intari.

Pofta buna!

Timp de preparare:10-20 minute.

Portii:2-3 portii.