Bucurati-va de vremea salatei ! (III)

Posted by in Sfaturi practice on April 27, 2012

Sarurile de fosfordin salata au un rol plastic si dinamic. Ele se combina cu vitamina D si mentin la valori normale calciul din organism. De altfel, influenteaza si functionarea normala a sistemului nervos.

Sarurile de cupru ale salatei sunt indispensabile vietii celulelor si formarii oaselor. Ele combat afectiunile reumatice si canceroza, sunt antivirale, antiinflamatorii si intervin in functionarea tiroidei, fiind un element antiviral si antigripal.

Se mai gasesc in migdale, nuci, alune, grau, sfecla rosie, ceapa, spanac, praz, cirese, mere, portocale, struguri, polen si altele. impreuna cu vitamina C, intervin favorabil in gripe si afectiuni reumatice.

Salata mai contine multa clorofila, ce are rol antianemic.