Bruschette cu mozzarella

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingrediente:400 gr. bagheta, 400 gr. rosii, 250 gr. branza mozzarella, 100 gr. file anchois.

Mod de preparare:Bagheta o feliezi si o pui pe gratar pentru a o praji un pic pe ambele parti. Rosiile le speli si le cureti si apoi le feliezi. Fileul de anchois il speli. Mozzarella se feliaza si ea.
Pe feliile de bagheta adaugi feliile de rosii, cele de mozarella si fileul de anchois.
Le gratinezi pentru a se topi branza.

Pofta buna!