Pentru mami…
Pentru tati…
Pentru bebe…
Crestem impreuna…
Bors de fasole verde (dupa 2 ani)
Posted by AlimentatieCopii.ro in Cu legume, Preparate cu lapte, Retete copii 2-6 ani, Retete copii 6-18 ani, Retete sanatoase copii on August 25, 2012
Ingrediente: 1 1itru de apa , o jumatate de litru de bors, 250 g fasole verde, 1 morcov, 1 patrunjel radacina, 1 ceapa, 4 rosii, 2 ardei grasi, 3 lingurite ulei, verdeata in special marar, sare, laalegere iaurt sau smantana
Mod de preparare
Se pun la fiert in apa morcovul, patrunjelul si ceapa taiate foarte marunt. Cand zarzavatul este fiert, se scoate, pastrand numai zeama. Se adauga fasolea taiata in bucati. Cand incepe sa fiarba, se pune ardeiul gras taiat in patru, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate felii. Se lasa sa fiarba, iar cand fasolea este gata se adauga verdeata tocata marunt, uleiul si borsul clocotit si se lasa sa mai dea 2-3 clocote.