Bomboane cu cocos

Ingrediente: 200 g gris, 300 g branza de vaci, 3 linguri de miere, alune macinate,coaja de portocala/lamaie, nuca de cocos.

Mod de preparare: Intr-un vas adanc se amesteca grisul cu branza, cu mierea si cu coaja de portocala. Eventual se mai adauga gris pana ce compozitiia capata consistenta necesara modelarii. Se ruleaza in palma in forma de mingii, apoi se “tavaleste” prin nuca de cocos. Inauntru se pun alune. Se tine in frigider si se serveste rece.